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もう、Buffetは卒業?絶命しそうになったいちごデザートの巻

昨日、行って来ました。ホテルニューオータニの「SATSUKI LOUNGE」玄関先から盛り上げてくれるレイアウト。ニューオータニって、大阪城ホールの近所故。お手洗い拝借しによく行ってました(恥)。食べ放題開始前のPhoto Time。昨年行ったリーズナブーホテルと違って、いちごタワーまで有って期待大。どのスィーツにもいちごは使われていて。何時ぞやの某・ホテルみたいに騙された感はナシ。ケーキよりも実は水菓子が好きなワタシ。...

最近、マイブームな普通のスーパーで買えるKorean Dinning

最近、リピート率が3回目のコチラのお品♪あまりお聞きしない(シツレイですが・・・)メーカーさんのスンドゥブ。韓国でも、1st Choiceと言う事はありませんが。なかなか美味しそうなので購入してみたわ。パッケージ開けると説明書きが有りまして。柔らかそうな豆腐がお待ちかね♪あさりがあれば良かったけども、ありあわせの物で投入。入れたものは、冷凍マンドゥ、トック&キムチ。同封のあさり風味のソースも入れました。レンジ...

もう韓国で買わなくても良い?カルデイさんコマウォヨ~。

先日の健康診断の結果が到着いたしまして・・・取り敢えず、ギリギリ?A判定でごじゃいました。―と言う事で、今宵はジャンクなおうちごはんでした♪またまたお芋揚げてみました。冷蔵庫にある合いそうな?ソース並べてみました。大根の酢漬けとサラダも念の為?用意食てみました。そして、今回のメイン?ヤンニョムチキンのソース。ハイ。まんま韓国の味でしたね。―と言いますのも、シナモンが結構しっかりしてまして。今まで韓国の...

Costco戦利品で韓国Styleおうちごはんヨロカジ

先週のCosto戦利品で、おうちごはんを早速、積極的に作ってみました。一番楽しみにしてたチョングッチャン。ちょっと赤いので、辛いかしら?-と思いましたけども・・・青唐辛子の代わりにしし唐を入れて作ってみましたが、そんなには辛くなかったわ。マンドゥは韓国のお味そのものでした。焼きで頂くよりも、次回から韓国っぽく蒸して頂こうと思いました。そして、作ろうと思うまでまぁまぁ気合を入れてみたスジェビ。スジェビの...

地震発生時に思ったことヨロカジ(2018年6月18日編)

今日の地震発生時、ちょうど電車が梅田に到着して改札に向かっておりましたらば後方からどっかーんと爆弾が落ちた?-と思うような轟音が聞こえ一瞬、テロかしら???―と思ったけども。天井が揺れてたので「あっ、地震」と直ぐに認識。もう1本遅い電車に乗ってたら、きっと高架の上で揺れてた―と思うと背筋が寒くなり。天井から埃の塊が落ちて来てたらしく、「あーこんなにも埃って溜まってるんやー」と冷静に思い。そう言えば、...